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卷首语
普洱
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普洱 2008年 第4期 7-7页
作者: 王洪波
无论有多少的曲折与蜕变,无论有多大的灾难和痛苦,毕竟,大多数中国人进入了千年未有的富裕生活时代。无数的"从来未有",无数的"从未目睹"成为了人们见惯不惊的日常经历,不知不觉中中国人跨入了一些崭新的生活领域,进入了一个新生活的... 详细信息
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云南美食旅游开发研究
云南美食旅游开发研究
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作者: 杨达鹏 云南大学
学位级别:硕士
近年来,随着我国旅游业的深入发展,美食旅游正日益被广大旅游者所接受和喜爱,美食旅游在发展旅游业中的作用也越来越受到重视。作为民族文化大省,云南拥有丰富多彩的美食旅游资源,但关于云南美食旅游产品的开发问题尚未得到足够的... 详细信息
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普洱茶在贮存过程中的品质变化研究
普洱茶在贮存过程中的品质变化研究
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第四届海峡两岸业学术研讨会
作者: 梁名志 夏丽飞 陈林波 方成刚 孙荣琴 段志芬 杨盛美 陈继伟 云南省农业科学院叶研究所
通过感官审评和理化分析,研究生熟普洱茶分别贮存于干湿仓状态下的2年中品质变化,结果为:(1)多酚和氨基酸两种成分的含量均随贮存时间的延长而呈减少趋势,褐素的含量和叶含水率则随之而增加;(2)熟普洱茶贮存于干湿仓中,其咖啡碱... 详细信息
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贮存年分愈久PH值愈高总生菌数愈低 普洱茶果真老的好
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农业考古 2003年 第2期 338-338页
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云南普洱茶出口贸易存在的问题及对策分析
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福建 2016年 第4期 39-40页
作者: 李晶 长春科技学院 吉林长春130600
通过对普洱茶在国际市场的销售价格进行比较后发现,影响该叶出口贸易质量的因素还应将普洱茶的供应商结构,以及在国际市场上的竞争结构纳入到问题的讨论视野之中。通过梳理出三个方面的问题,以及在问题导向下所建立起的分析框架,本文... 详细信息
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马来西亚“炒”风续吹
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上海 2007年 第3期 48-48页
据马来西亚《南洋商报》报道,年前在马来西亚与中国大陆和港、台等地掀起的普洱茶炒风,目前已扩大到其他种类的中国,炒势方兴未艾。
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秦阳
青少年书法:少年版
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青少年书法:少年版 2007年 第16期 31-31页
秦阳现役军人。近年作品先后获'远太杯'军旅书法展二等奖、全军廉政文化书法展三等奖、'普洱茶杯'全国书法展优秀奖、《书
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“品”在香港
普洱
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普洱 2009年 第5期 58-59页
作者: 一叶
八月的维多利亚湾,四处飘逸着来自世界各国各地的香。柏联普洱茶庄园主人刘湘云、郝琳,一贯以文化的品位而特立独行。许多人好奇,上千家各国企争芳斗艳,帝泊洱重拳出击,这次,时尚而重品质的柏联把什么带到香港。
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前瞻
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创造 2013年 第3期 62-62页
部省合作推卫生桥头堡建设2月25日,省政府与卫生部在北京进行工作会谈,时任卫生部部长陈竺积极回应李纪恒省长的建议,表示卫生部将积极主动深入开展部省合作,推动卫生桥头堡建设实现跨越发展。陈竺表示,卫生部会积极支持、促进部省在共... 详细信息
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初识普洱茶
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上海商业 2007年 第8期 76-77页
作者: 陈杖洲
认为普洱茶是以普洱这一叶集散和交易地而得名,这是以地名为名的地名说。认为普洱茶是源自云南南部,代表最古老、最原始、最传统、最优秀的野生乔木大叶,这是以生产地与历史文化相结合的文化说。认为普洱茶是以一定区域内的云南大... 详细信息
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